Gisis schneller Zwiebelkuchen
Zutaten für 4 Portionen:
400 g | Zwiebel(n), gehackte |
150 ml | Milch |
3 | Ei(er) |
100 g | Käse (Emmentaler, Gouda oder Pizzakäse), geriebener |
1 EL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer | |
100 g | Mehl |
1 Pck. | Backpulver |
Kümmel, gemahlener | |
Fett für die Form |
Verfasser:
Gisi-Maus
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Die Masse dann in eine gefettete Springform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 190°C ca. 1/2 Stunde backen.
Tipp: Wer es nicht vegetarisch mag, kann noch klein gewürfelten Schinkenspeck hinein geben.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: | ca. 366 |