Gisis schneller Zwiebelkuchen
Zutaten für 4 Portionen:
| 400 g | Zwiebel(n), gehackte |
| 150 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Käse (Emmentaler, Gouda oder Pizzakäse), geriebener |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Kümmel, gemahlener | |
| Fett für die Form |
Verfasser:
Gisi-Maus
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Die Masse dann in eine gefettete Springform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 190°C ca. 1/2 Stunde backen.
Tipp: Wer es nicht vegetarisch mag, kann noch klein gewürfelten Schinkenspeck hinein geben.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 366 |
