Zutaten für 1 Portionen:

250 gButter
4 m.-großeEi(er)
250 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
250 gMehl
250 gHaselnüsse, gemahlen
250 gQuark
1 Pck.Backpulver
etwasRum
evtl.Puderzucker

Verfasser:
butterflys80

Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Zutaten der Reihe nach zu einem Teig rühren. In die ausgefettete Backform füllen und ca. 1 Stunde backen. Den Kuchen nach 5 Minuten stürzen und auskühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Arbeitszeit:ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:keine Angabe