Nusskuchen mit Quark
Zutaten für 1 Portionen:
| 250 g | Butter |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 250 g | Quark |
| 1 Pck. | Backpulver |
| etwas | Rum |
| evtl. | Puderzucker |
Verfasser:
butterflys80
Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Zutaten der Reihe nach zu einem Teig rühren. In die ausgefettete Backform füllen und ca. 1 Stunde backen. Den Kuchen nach 5 Minuten stürzen und auskühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
