Auf dem Teller mit Jasminreis servieren. Das Gericht ist schmackhaft und wer chinesische Hähnchen-Gemüse-Pfannen mag, der wird sich vor allem über den Geschmack der Soße freuen.

Zutaten

Basis:
500 gHähnchenbrust
5Möhren
1gelbe Paprikaschote
1rote Paprikaschote
2 StückStaudensellerie
1rote Zwiebel
3Portobello-Pilze
2 TLCurry-Gewürz
2 ELKartoffelstärke

Soße:
2 ELEssig
400 mlkaltes Wasser
4 ELSojasoße
2 TLZucker
4 ELKartoffelstärke
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Beilage:
Jasminreis