Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten nach und nach gründlich verarbeiten, sprich: gut Verrühren. Zum Schluss die saure und die süße Sahne einrühren.

2.
Schritt
Das ganze auf ein Backblech streichen.

3.
Schritt
Bei 200 C° ca. 45 Minuten backen.

4.
Schritt
Wer will, kann dann noch Schattenmorellen mit in den Teig geben und einen Schokoguß oben drauf machen – muss aber nicht sein, schmeckt auch ohne lecker. Oder, wer ALLES will, macht, wie in unserem Beispiel, Marshmallow-Glasur und Schokoglasur oben drauf! Lecker!

Zutaten für 16 Portionen

250 g

Butter

300 g

Zucker

8

Ei

2 PK

Vanillezucker

500 g

Mehl

100 g

Kakaopulver

1 PK

Backpulver

500 ml

Saure Sahne

500 ml

Sahne

Schattenmorelle (nach Geschmack)