Zutaten

Zutaten für 6 Personen

Nudeln vom vortagetwas
Zwiebel rot1
paprika ( rot+grün)2
stange lauchetwas
schinken200 gr.
tomate1
bärlauch1 handvoll
Sauerrahm1 becher
sahnebecher
ei1
knoblauch2 zehen
salzetwas
zitronenpfefferetwas
oreganoetwas
Mozzarella gerieben200 gr.

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 828 (198) Eiweiß 17,0 g Kohlenhydrate 1,4 g Fett 14,0 g

Zubereitung

1.wir schneiden: zwiebel würfelig – paprika würfelig – tomate würfelig – schinken und bärlauch in dünne streifen – lauch in ringe schneiden

2.zwiebel rösten – paprika, lauch, schinken dazu und mitrösten – tomaten, bärlauch, dazu

3.sauerrahm + sahne + ei miteinander versprudeln – salz + zitronenpfeffer + oregano dazu, knoblauch hineinpressen – mit den nudeln + der gemüsemasse gut vermengen

4.auflaufform buttern – eine schicht nudelmasse einschlichten – eine dünne schicht mozarella käse drüber – danach wieder eine schicht nudelmasse – wieder eine dünne schicht mozarella……… – abschließen mit einer dicken schicht mozarella

5.im backrohr bei 200 grad ca 20 min backen