Zutaten

Zutaten für 12 Personen

butter200 gr
zucker200 gr
vanillinzucker1 pck
eier4
mehl250 gr
backpulver0,5 pck
Zitrone frisch davon nur den saft0,5
belag:etwas
Vanillepuddingpulver2 pck
zucker80 gr
milch1 l
sahne700 ml
Butterkekse30
guß:etwas
puderzucker200 gr
wasser2 EL
zitronensaft4 EL

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 598 (143) Eiweiß 2,8 g Kohlenhydrate 4,0 g Fett 12,9 g

Zubereitung

Vorbereitung:20 MinGarzeit:40 MinRuhezeit:2 StdGesamtzeit:
3 Std

1.butter mit handrührgerät uaf höchster stufe geschmeidig rühren,zucker,vanillzucker,so lange unterrühren bis eine gebundene masse entstanden ist.eier nach und nach zugeben (jedes ei 30sec)

2.mehl mit backpulver mischen und abwechselnd portionsweise mit zitronrnsaft unterrühren(zitronensaft nur soviel verenden das der teig scher reißend vom löffel fällt) teig auf ein gefettetes backblech füllen(38 mal 28 cm) streichen 200grad 25-30 min

3.belag: puddingpulver,zucker,milch nach packungsanleitung pudding kochen und auf den fertigen kuchen streichen———gut abkühlen laßen,wichtig.

4.sahne steif schlagen,und auf den abgekühlten teig streichen,butterkekse darauf verteilen guß:puderzucker,wasser,zitronrnsaft verrühren und auf dem kuchen verteilen—-5std durchziehn laßen. wer mag kann noch mit gummibärchen auf den kuchen verteilen