SALAT – Weißkohl – Mandel Salat
Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Weißkohl frisch | 1 klein |
| Sesam | 30 Gramm |
| Mandeln in Stiften | 100 Gramm |
| *** DRESSING *** | etwas |
| Sojasoße | 0,333333 Tasse |
| Öl | 0,333333 Tasse |
| Essig | 0,333333 Tasse |
| Knoblauchzehe gepresst | 1 |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Salz | etwas |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1641 (392) Eiweiß 11,6 g Kohlenhydrate 4,5 g Fett 36,7 g
Zubereitung
1.Kohl in möglichst dünne Streifen schneiden.
2.Aus den Zutaten ein Dressing mischen und über die Kohlstreifen geben, 1 Stunde ziehen lassen.
3.Sesam und Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett rösten. Beim Servieren großzügig über den Kohl streuen.
