Zutaten

Zutaten für 4 Personen

Fladenbrot1 Stk.
Olivenöl5 EL
Knoblauchzehen2 Stk.
Salz1 priese
Cocktailtomaten100 gr.
ziegenkäse250 gr
êstragon,thymian,oregano,basillikum,pfefferetwas
Basillikum und minze1 stängel frischer

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 2089 (499) Eiweiß 0,4 g Kohlenhydrate 1,3 g Fett 55,6 g

Zubereitung

1.Geschälter, durchgepresster Knoblauch wird mit einer Prise Salz und Olivenöl vermischt. Das Fladenbrot wird quer halbiert. Schnittseiten kräftig mit der Ölmischung einpinseln mit Ziegenkäse und halbierten Cocktailtomaten belegen.

2.Bei 180 Grad im Ofen backen, bis der Käse noch nicht ganz verlaufen ist.

3.Mit reichlich fein gehackten Kräutern bestreuen. In tortengroße Stücke schneiden und warm servieren.