Zutaten

Zutaten für 12 Personen

Mehl300 g
Backpulver3 TL
Zucker2 EL
Zimt1 TL
Butter100 g
Eigelb2
Milch50 ml
— Füllung —etwas
Brauner Zucker50 g
Zucker2 EL
Zimt1 TL
Butter zerlassen1 EL
Milchetwas

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1670 (399) Eiweiß 5,2 g Kohlenhydrate 58,1 g Fett 16,1 g

Zubereitung

Aus den ersten 7 Zutaten einen Teig kneten und auf Klarsichtfolie ausrollen (evtl. mehr Milch nehmen). Restliche Zutaten verrühren udn auf den Teig streichen. Von der breiten Seite her aufrollen und kurz kühlen, dann in Scheiben schneiden. Auf ein Backblech (Backpapier!) oder als Rosenkuchen in eine Springform ( dann ggf die Backzeit verlängern) legen und mit etwas Milch bestreichen. Backen: 180 Grad, 30-35 Minuten.