Zutaten

Zutaten für 4 Personen

weiße Pfirsiche4
Buttermilch300 ml
weißer Traubensaft300 ml

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 154 (37) Eiweiß 3,5 g Kohlenhydrate 4,0 g Fett 0,5 g

Zubereitung

Die Pfirsiche kurz in heißes Wasser geben, kalt abschrecken und schälen. Dann halbieren, den Kern entfernen und die Früchte in Stücke schneiden. Die Pfirsiche mit der Buttermilch und dem Traubensaft in einen Standmixer geben und das Ganze fein pürieren. Sobald die Masse eine cremig-schaumige Konsistenz hat, in Gläser füllen und servieren.