PFIRSICH-BUTTERMILCH-SHAKE
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
weiße Pfirsiche | 4 |
Buttermilch | 300 ml |
weißer Traubensaft | 300 ml |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 154 (37) Eiweiß 3,5 g Kohlenhydrate 4,0 g Fett 0,5 g
Zubereitung
Die Pfirsiche kurz in heißes Wasser geben, kalt abschrecken und schälen. Dann halbieren, den Kern entfernen und die Früchte in Stücke schneiden. Die Pfirsiche mit der Buttermilch und dem Traubensaft in einen Standmixer geben und das Ganze fein pürieren. Sobald die Masse eine cremig-schaumige Konsistenz hat, in Gläser füllen und servieren.