GEFÜLLTE EIERPLÄTZCHEN
Zutaten
1 Pkt. | Keks(e) (Eierplätzchen) |
200 g | Frischkäse |
200 ml | Sahne |
100 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Eierplätzchen auf der flachen Seite dick mit Frischkäse bestreichen. Danach immer 2 Plätzchen zusammenkleben. Diese kurz in Sahne tauchen. Anschließend in Kokosflocken wälzen. Etwa 1 Stunde durchziehen lassen.