ZUTATEN ( 2 PORTIONEN ):

• 5 EL Haferflocken (fein)
• 375 ml Wasser
• 125 ml Milch
• 0.5 TL Salz
• 1 EL Sahne

ZUBEREITUNG:

In einem Topf Haferflocken mit Wasser, Milch und Salz aufsetzen und aufkochen. Auf kleine Flamme stellen und unter Rühren 15 min eindicken lassen.

Herd ausstellen, die Sahne einrühren. Mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder anderem Beerenobst garnieren und servieren.