ZUTATEN
Kartoffeln
Räucherspeck
Salami
Wurst
Zwiebeln
mariniertes Rindfleisch
Salz
Pfeffer
Alufolie

ZUBEREITUNG

Kartoffeln, Speck und Salami abwechselnd in eine Auflaufform legen.
Zubereitung des Rezepts Das Mittagessen meines Mannes – ein Ofengericht, schritt 1
Die nächste Schicht ist mariniertes Rindfleisch (mit der Marinade) und darauf werden Zwiebelringe gelegt.
Zubereitung des Rezepts Das Mittagessen meines Mannes – ein Ofengericht, schritt 2
Zubereitung des Rezepts Das Mittagessen meines Mannes – ein Ofengericht, schritt 3
Die Form mit Alufolie bedecken und in den vorgeheizten Backofen schieben. Bei 200 °C backen.
Zubereitung des Rezepts Das Mittagessen meines Mannes – ein Ofengericht, schritt 4
Etwa eine Stunde backen, dann die Alufolie abnehmen und den Auflauf fertig backen. Nun kann es serviert werden; es schmeckt wirklich super lecker.
Zubereitung des Rezepts Das Mittagessen meines Mannes – ein Ofengericht, schritt 5
PS: Das Fleisch beliebig würzen, in eine Schüssel geben und mit Öl übergießen. Am besten bereitet man es zwei Tage davor vor.