Wer kann dem Geschmack von frittierten Zwiebelringen widerstehen? Es ist sehr einfach, sie zu Hause zuzubereiten: die Zwiebel in Scheiben schneiden, dann zwei konzentrische Ringe nehmen und in die Mitte Mozzarella geben. Lasst sie für eine Stunde im Kühlschrank, danach erst im Mehl, dann in Ei und Panierbrösel wälzen. Frittiert sie nun mit Samenöl. Seht mit eigenen Augen, was für eine Leckerei ihr gezaubert habt!

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