In schöne Flaschen oder Karaffen gefüllt ist dieser Likör ein originelles Geschenk!
Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker werden mit einem Mixer schaumig geschlagen. Dann werden die Sahne, der Rum und der Alkohol (Apotheke) hinzugefügt, und alles wird zusammen nochmals geschlagen. Fertig ist der Eierlikör und kann in die Flaschen gefüllt werden. Er hält sich im Kühlschrank gut 1/4 Jahr.