Zutaten für 1 Portionen:

150 gButter
100 gPuderzucker
300 gMehl
1 Pck.Vanillinzucker
2Ei(er)
100 gWalnüsse, geriebene
100 gFrüchte – Mix, kandiert (Zitronat, Orangeat, Lemon, Kirschen)
Marmelade (Orangen-)
Kuvertüre, Vollmilch

Verfasser:
mima53

Butter mit Zucker, Van. Zucker, Eier cremig rühren, mit den restlichen Zutaten einen Knetteig zubereiten – ca. 1 Std. kalt stellen.
Teig auf dem gut bemehlten Brett ausrollen, Kekse ausstechen und bei 160° Umluft ca. 8-10 Minuten backen, dann je 2 Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen und mit Schokoglasur überziehen oder mit Staubzucker bestreuen.

Arbeitszeit:ca. 50 Min.
Ruhezeit:ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:keine Angabe