ZUTATEN

Für den Teig:

300 gMehl
90 gPuderzucker
220 gFett
20 gKakaopulver

Zum Füllen:

Nutella

Für die Schokoladenglasur:

150 gKochschokolade
75 gKokosfett

ZUBEREITUNG

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und über Nacht kalt stellen.
  2. Am nächsten Tag den Teig ausrollen, Zungen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den Ofen schieben. Bei 170 °C goldbraun backen – immer im Auge behalten.
  3. Die Hälfte der ausgekühlten Zungen in Schokoladenglasur tauchen und fest werden lassen.
  4. Mit geschmolzener Schokolade verzieren. Wenn die Schokolade fest ist immer zwei Zungen (eine mit Schokolade und eine ohne) mit Nutella zusammenkleben.