Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten.

Teig flach in einer Frischhaltefolie einwickeln und 30 min in den Kühlschrank stellen.

Teig zu 2 cm breite Rollen formen.

Den Teig nun in Stücke zu 2 bis 3 cm abstechen.

Auf einem Backblech etwa 10 bis 15 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Die noch heißen Kekse in Puderzucker wälzen und dann abkühlen lassen.