Die Würstchen werden in dünne Scheiben geschnitten.

Die Paprika werden entkernt und in kleine Würfel geschnitten.

Die Tomaten vierteln und entkernen.

Die Zwiebel wird kleingeschnitten,

Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden, entweder mit dem Messer oder dem Gemüseschäler.

Die Würstchen mit Raps- oder Sonnenblumenöl anbraten.

Zwiebel, Möhren und Paprika dazugeben und etwa 2-3 min dünsten.

Etwas Brühe in den Topf gießen und darin das Tomatenmark verrühren.

Nun die restliche Brühe, den Mais, die Tomaten und die Gewürze zur Suppe geben.

Erst mit etwas weniger Chillipulver würzen und dann eventuell nachwürzen.

Die Suppe 10-15 min köcheln.

Zur Suppe könnt Ihr Brot oder saure Sahne reichen.